Con il termine spezie, solitamente, ci si riferisce a sostanze di origine vegetale utilizzate per insaporire cibi e bevande.
Il loro uso era già ampiamente diffuso al tempo degli antichi Egizi, dove venivano impiegate sia in ambito culinario che farmaceutico ed erboristico.
Nella cucina tradizionale orientale è famosa la “polvere delle cinque spezie”, una miscela di anice, pepe, chiodi di garofano, semi di finocchio e cassia, utilizzata per insaporire diversi tipi di alimenti.
L’aroma alle spezie dei nostri incensi è ideale per la meditazione, perché evoca sensazioni di calma e tranquillità.
Rinfresca corpo e mente, avvolgendo lo spirito di pace e serenità.
